САЛАТИ И ПРЕДЯСТИЯ
SALADS AND STARTERS

Класическа „Цезар” салата Аншоа и пармезан
Classic “Caesar” salad Anchovy and Parmesan
250 гр. 7.00 лв.

Пушена Сьомга и Хрупкави Салати с фини кори
Filo pastry Smoked Salmon and Crispy Lettuce
200 гр. 20.00 лв.

Традиционна „Шопска” Салата, Настъргано Сирене
Traditional “Shopska” salad Grated White Cheese
350 гр. 3.50 лв.

Салата „Капрезе” Моцарела и Балсамико
Salad “Caprese” Mozzarella and Balsamic
300 гр. 9.00 лв.

Патешко Мaгре, Азиатска Салата от Оризови Нудли
Smoked Duck Breast Asian Noodle Salad
250 гр. 10.00 лв.

Микс От зелени салати, Домашен Дресинг
Mixed Greens Salad House Dressing
200 гр. 5.50 лв.

Мраморна Терина от Гъши дроб, Стафиди и Орехов Дресинг
Goose Liver Pate Resins and walnuts dressing
150 гр. 20.00 лв.

Пролетни Картофи, Трюфелова паста Козе сирене
New Potatoes Truffle Paste, Goat Cheese
250 гр. 17.00 лв.

Паста „Пенне”, Доматено рагу, Пармeзанови Филенца
Penne, Tomato Ragout, Parmesan Flakes
250 гр. 3.50 лв.

Пролетни Рулца, Сладък-Чили сос
Spring Rolls Sweet and Chilly sauce
150 гр. 9.50 лв.

Картофен кейк, Скариди и Маслини
Potato Cake Shrimps and Olives
200 гр. 8.50 лв.

СУПИ
SOUPS

Супа на Деня
Soup of the Day
300 гр. 2.50 лв.

Доматена супа„Тоскана”
Tomato soup Toscana
300 гр. 2.50 лв.

Крем Супа от Картофи, Крутони и сметана
Potato Cream, Croutons and Cream Frache
300 гр. 2.50 лв.

Пилешка супа, Фиде и зеленчук
Chicken Broth Angel hair pasta and Vegetables
300 гр. 2.50 лв.

ОСНОВНИ ЯСТИЯ
MAIN COURSE

Пилешко Филе, Сос от Кисело мляко и Мащерка, Пресни Картофи
Chicken Breast, Yogurt souse with Thyme, Baby Potatoes
400 гр. 9.00 лв.

Телешки Стек, Червена Леща, Пресен Спанак с Портокал
Beef Steak Red Lentil Fresh Spinach and Orange
350 гр. 28.00 лв.

Агнешки Котлети, Зелен Боб, Запечени Домати
Rack of Lamb Green Beans Grilled Tomatoes
350 гр. 17.00 лв.

Медальони от Свинско филе, Мариновани в „Песто”, Сотирани Картофи
Pork Fillet, Medallions Marinated with Basil Sautéed Potatoes
350 гр. 11.00 лв.

Заешко Бутче, Бекон и зеленчуци
Leg of Rabbit, Smoked bacon and Vegetables
400 гр. 12.00 лв.

Пуширана Сьомга с Джинджифил и Зелени лимони, Жасмин ориз
Steamed Salmon Ginger and Lime Jasmine Rice
300 гр. 18.00 лв.

Средиземноморски Лаврак, Пресни аспержи
Mediterranean Sea Bass Green asparagus
400 гр. 22.00 лв.

Пастърва на Фурна с лимон и подправки
Oven Roast River Trout Lemon and Herbs
400 гр. 12.00 лв.

Ризото Горски Гъби и Пармезан
Risotto Forest Mushrooms and Parmesan
350 гр. 7.50 лв.

Печени зеленчуци, Картофено Пюре и доматен сос
Grilled Vegetables Potatoes and Tomato Sauce
400 гр. 6.00 лв.

СЛЕДЯСТИЯ И МЕЗЕТА
AFTER MAIN COURSE DISHES

Местни Сушени Мезета, Бански старец, телешка Пастърма, Луканка
Local Cold Cuts Starec,Pastarma,Lukanka
100 гр. 6.00 лв.

Селекция от сирена, Плодове и ядки
Cheese Selection Fruits and Nuts
150 гр. 7.00 лв.

ДЕСЕРТИ
DESERTS

Шоколадов Кейк, Канелени Бисквити
Chocolate Cake Cinnamon biscuit
130 гр. 3.50 лв.

„Тирамису”, Бишкоти и амарето
“Tiramisu” Mascarpone and Amaretto
120 гр. 4.50 лв.

Крем „Брюле”, Ванила и Горски Плодове
Cream “Brule” Vanilla and Berries
120 гр. 3.50 лв.

Сладолед По Ваш Избор
Ice cream At your Choice
150 гр. 3.50 лв.

Ябълков Пай, Ванилов сос
Apple Pie, Cream Angles
150 гр. 3.50 лв.

Шоколадов Мус, Парченца Портокал
Chocolate Mousse, Orange Segments
150 гр. 3.50 лв.